Posts Tagged ‘tartare’

9 juillet 2007

Tartare multicolore façon tahitienne

Grâce à Blog actu, la culinosphère française affiche une santé qui émoustille régulièrement annonceurs et autres porteurs de projets. Les auteurs de blogs de cuisine reçoivent ainsi, parfois, des sollicitations tellement ahurissantes qu’ils se les font circuler en ricanant et en se disant que, tout de même, Germaine, il y a des baffes qui se [...]



10 juillet 2006

Tartare saumon-mangue-fenouil

Je ne comprends rien à rien. Dans la presse, dans les blogs, à la radio, tout le monde regrette la « triste » fin de carrière de Zinedine Zidane. Moi, j’étais dans un état de concupiscence totalement indécent quand mon footballeur préféré a corrigé Materazzi. Que sa magnifique épouse me pardonne mais cet homme là, ça fait [...]



17 décembre 2005

Salade de saumon à la tahitienne

A force d’entendre mon cousin expatrié à Tahiti me raconter, avec gourmandise, la saveur du poisson mariné au citron vert et au lait de coco, j’ai eu envie de faire un essai. Le résultat, issu d’un méli-mélo de quatre ou cinq recettes trouvées sur le Web et de nombreux tests maison, a été très concluant. [...]



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