Posts Tagged ‘mascarpone’

30 novembre 2006

Risotto crémeux au safran et au mascarpone

Ce matin, j’ai lu dans mon exemplaire quotidien de Métro qu’une jeune chanteuse bulgare, dénommée Lora, avait déposé une demande officielle au tribunal civil de Ruse afin de pouvoir changer officiellement son prénom en… Madonna. Le journal précise qu’il s’agit de sa deuxième demande, la première ayant été déboutée.
Mais il y a mieux : en […]



27 décembre 2005

Barquettes d’endives au mascarpone et au poisson fumé

Je suis à Madrid pour le temps des fêtes. Ne vous méprenez pas : c’est un voyage de santé. En effet, je fais une cure de jambon cru, de tapas et de Rioja, comme me l’ont conseillé mes deux anges gardiens : mon astrologue (« Lion : après une année sous le signe de […]



|
© 2008 Le confit c’est pas gras | Cuisiné avec WordPress |  Syndication (flux RSS) | Design et trucs techniques by Brad