Posts Tagged ‘Marmiton’

24 décembre 2007

Ramequins au cœur fondant de chocolat

Souvenez-vous : en août 2006, je vous proposais un guide de survie estival destiné à faire face à toutes les situations et personnages exaspérants qui se bousculent pendant les beaux jours. Je me suis dit que je ne pouvais pas laisser passer les fêtes et leurs péripéties sans vous donner un petit coup de pouce.
ATTENTION, […]



5 novembre 2007

Poutargue : le grand frisson marin

Des œufs de mulet salés et séchés, le plus souvent conservés sous une fine couche de paraffine : a priori, cela vous semble aussi ragoûtant que les criquets frits du Cambodge. Et pourtant ! La poutargue, également appelée boutargue, est un mets d’exception au goût typique et puissant que les amateurs s’arrachent à prix d’or.

Vous […]



2 juillet 2007

La folie des recettes inavouables sur Marmiton

Nous sommes lundi et, comme tous les lundis depuis environ deux mois, j’ai des traces de peinture sur tout le corps (même sous les pieds), le dos en miettes et l’esprit occupé par des cauchemars de gravats géants. Et ce n’est qu’un F2.
Bref. Je n’ai pas beaucoup de temps pour m’occuper de mon blog en […]



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