Posts Tagged ‘fromage suisse’

11 février 2006

Fondue au Vacherin Mont-d’Or

Il y a quelques mois, j’ai reçu comme cadeau un massage asiatique dans un superbe institut de bien-être. Je m’y suis rendue vendredi après-midi, ravie de profiter de ces instants de détente hors du temps. La masseuse a commencé par me frictionner normalement puis, tout d’un coup, s’est mise à me taper. J’étais médusée et […]



2 février 2006

Vacherin Mont-d’Or et autres dégustations

Ces jours derniers, j’ai fait un petit tour au Brassus, en Suisse. Ce village est niché au coeur de la Vallée de Joux, berceau historique de la grande horlogerie suisse (on s’en fout) et du Vacherin Mont-d’Or (voilà qui est mieux). Ce fromage à pâte molle, produit et mûri dans le Jura vaudois, fait ici […]



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