Posts Tagged ‘dessert’

12 juin 2008

Gâteau moelleux à la rhubarbe et aux fruits rouges

Finale de la Nouvelle Star, 11 juin 2008.
• Brad est déçu. Après Lio en décolleté plongeant, Lio en soutif et Lio en guêpière sans rien en bas, il espérait que celle-ci viendrait à découvert pour la finale. Loupé. Y’a un bustier.
• Lio dit à Benjamin : “la soul, c’est avoir de l’âme”. Philippe Manoeuvre, séduit […]



9 juin 2008

Yaourts maison au sirop d’agave et à l’huile essentielle de citron

Attentive à mon bonheur conjugal et consciente que la cuisine ne constitue pour moi qu’un moyen de draguer Brad, ma copine Estérelle m’a déniché une superbe yaourtière vintage aux puces. Les avantages : des yaourts moins chers et surtout, selon moi, la possibilité de créer des combinaisons et des parfums qui n’existent pas dans le […]



27 mai 2008

Brownies très chocolat d’après Jamie Oliver

Mesdames et Mesdames, nous sommes fin mai : il est grand temps d’élaborer un nouveau numéro du “confit c’est pas gras spécial maigrir“. En effet, il est aujourd’hui communément admis que les régimes Montignac, Adkins et autres ananas-mange-graisse s’avèrent totalement inefficaces à long terme. Voici donc la “méthode confit” dernier cri, du conseil le plus […]



6 février 2008

Canistrelli à l’anis et à la farine de châtaignes

Beaucoup de gens pensent qu’être hypocondriaque, c’est souffrir d’un rhume le lundi, d’une lombalgie le mardi, d’une grippe le mercredi, d’une gastro-entérite le jeudi, d’une allergie à l’arachide le vendredi et d’une bronchite le samedi (le dimanche, c’est convalescence nerveuse).
Eh bien pas du tout. Le véritable hypocondriaque est persuadé, par épisodes plus ou moins réguliers, […]



21 janvier 2008

Chaussons croustillants façon “apflestrudels” aux pommes, aux noix et aux épices

Vendredi soir, je suis allée voir un ostéopathe pour empêcher mes garces de cervicales de jouer des castagnettes. Celui-ci faisait donc une chouette partie d’osselets avec mes vertèbres (crriiiik, crraaaaaaaakkk) quand, d’un coup, il a mis un gant en caoutchouc.
– Bon, maintenant, je vais vous mettre un doigt dans la bouche, il a dit.
Pendant une […]



9 janvier 2008

Fondant très fondant aux poires et au chocolat

À l’occasion de la nouvelle année, beaucoup de personnes nous ont souhaité un bébé pour 2008, à Brad et moi. Je trouve ça bizarre, quand même, de dire des trucs pareils aux gens. C’est un peu comme si moi, je balançais tranquilou à tata Yvette : “Bonne année et bonne santé, tata, et beaucoup de […]



© 2008 Le confit c’est pas gras | Cuisiné avec WordPress |  Syndication (flux RSS) | Design et trucs techniques by Brad