Posts Tagged ‘courge’

4 novembre 2006

La courge : sa vie, son œuvre

Allez, un bilan sur cette délicieuse semaine courges et cucurbitacées : délicieuse parce que décidément, je ne m’en lasse pas, et parce que ce défi m’a permis d’explorer la courge autrement que dans des veloutés et des gratins.
LES CUCURBITACÉES, MAIS QU’EST-CE DONC ?

Les cucurbitacées sont principalement des plantes tropicales, originaires d’Amérique. Heureusement, les boussoles du [...]



31 octobre 2006

Cake au potimarron, aux épices et aux fruits

Hier, en navigant sur Wikipédia, je suis tombée sur le mot « sproutarianisme« , qui désigne un régime végétarien basé sur la consommation de graines germées. Évidemment, j’ai immédiatement été interpellée par le glamour irrésistible de cet attribut. Si je travaillais chez Voici, je titrerais d’ailleurs « Gwyneth Paltrow sproute quotidiennement avec le régime macrobiotique ». J’imagine également les [...]



30 octobre 2006

Velouté de courge épicé aux copeaux de foie gras

Hier, Brad et moi avons passé la journée dans une crique de la Côte Bleue, munis d’un solide pique-nique, d’une bouteille de vin rosé et de nos maillots. Nous étions le 29 octobre et nous nous sommes baignés dans une eau à 22 °C. Il manquait le chant des cigales, mais c’était quand même surréaliste [...]



20 octobre 2006

Muffins salés au potimarron

Patrick est vraiment une personne attentionnée. Il y a quelques temps, en ouvrant ma boîte mail, je suis tombée sur ce message d’une sollicitude et d’une générosité inouïes :
« http://www.apoteosurprise.com : ce site est taillé sur mesure pour toi. »
La société ApoteoSurprise organise en effet des déclarations d’amour féériques, à Paris, pour les couples qui s’aiment plus [...]



27 septembre 2006

Muffins d’Ester au potiron et aux pruneaux

Lundi, j’ai reçu mon Elle hebdomadaire. Quand j’ai vu Emmanuelle Béart en couverture, j’ai flippé grave : allait-elle encore nous vanter avec lyrisme les bienfaits du non-maquillage ? Affirmer avec son emphase mélodramatique que la paix, c’est bien, et que la guerre, c’est pas bien ? Et bien non. Emmanuelle s’est contentée de se faire [...]



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