Posts Tagged ‘coriandre’

3 septembre 2007

Blinis au maïs et à la coriandre de Jacques et Laurent Pourcel

Quoi ?
Ben oui, évidemment que j’ai pris des bonnes résolutions, c’est la rentrée. Je ne ferai pas preuve d’une grande originalité en vous révélant qu’en premier lieu, j’ai décidé d’avoir une vie plus saine et donc de :
1) faire du sport.
Samedi, Brad et moi avons commencé par une journée de VTT. C’était bien.
Mais j’aimerais quand […]



29 mai 2007

Loups au cumin, à la coriandre et aux citrons confits

La semaine dernière, un touriste américain se promenait tranquilou, en costume d’Adam, dans la ville de Nuremberg. Évidemment, des passants outrés par tant d’impudeur n’ont pas manqué de porter plainte, les fous. Des policiers sont donc venus arrêter notre (dé)culotté voyageur et lui ont demandé de se rhabiller dare-dare. Candide, celui-ci leur a simplement répondu […]



28 février 2007

Soupe de wonton au porc et aux épinards

“Hermès se mobilise pour la cravate. Longtemps boudée pour cause de signe extérieur de vieillesse, la cravate fait un retour tonitruant via les juniors, les rockeurs, les branchés. Réhabilitons-la ! Hermès a initié un Manifeste pour le droit de la cravate à disposer d’elle-même. Comme une sorte de front de libération pour cet accessoire. La […]



12 juin 2006

Tourte aux poireaux, au chèvre et à la coriandre

Ce week-end, j’ai reçu un email d’une lectrice fâchée à cause de nos moqueries sur les nuques longues ou “mulettes”. Je cite : “Je ne suis pas d’accord avec le ton de tes commentaires concernant Chris Waddle, moi qui suis nettement plus âgée que toi. À l’époque de Waddle cette nuque faisait partie intégrante de […]



11 novembre 2005

Tatins d’endives caramélisées à l’orange

Lorsque mes invités sont arrivés et m’ont demandé le menu, ils ont hurlé “BEEEUUURRRKKK !!!! POUAAAHHH !!!” à la simple prononciation du mot “endive”.
Puis à table, plus rien. On entendait les mouches voler et le voisin du dessous éternuer. Ils ont tout mangé et en ont même redemandé. Comme quoi, il en faut peu pour […]



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