Posts Tagged ‘citron’

17 juin 2008

Huile aromatisée “minute” aux huiles essentielles de basilic et de citron

Il y a trois ou quatre ans, le bio, ça me faisait doucement rigoler. Je considérais les acharnés du “100 % naturel” comme des nostalgiques de Woodstock à raie au milieu, peu portés sur l’épilation des aisselles et politiquement opposés à l’utilisation de déodorant. Un peu des mormons version sarouel-patchouli, quoi.
Je vous autorise à me […]



14 mars 2007

Velouté de petits pois à la menthe, chantilly salée au citron

Prévenue par un commentaire sur le blog de Caroline. STOP. Vérifié moi-même dans le Elle de cette semaine. STOP. Violet sur les paupières = couleur obligatoire de la saison. STOP. Après retour des zizis de gorge, suis totalement anéantie. STOP. Ce blog désespérément ringard s’auto-détruira dans cinq minutes. STOP.
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Velouté de petits pois à la menthe, […]



8 mai 2006

Gâteau de laitues au citron (une délicieuse recette pour utiliser vos salades défraîchies)

En ce lundi de commémoration nationale, un minimum de sérieux est requis, oui Môsieur. Délaissons donc les histoires graveleuses de cravates-zizis pour aborder un sujet grave et profond : les laitues défraîchies.
Que faire, en effet, lorsque vous avez oublié des salades un peu trop longtemps dans votre frigo ? Ma mauvaise conscience judéo-chrétienne m’interdit de […]



4 mai 2006

Tiramisu au lemon curd (crème de citron)

Je déteste les cravates. D’ailleurs, c’est bien un truc de mec, ça, de se mettre un morceau de tissu imposant et pendouillant autour du cou : “Regardez, regardez, j’ai un pénis !”.
Je ne connais pas l’origine de cet ornement vestimentaire. À mon avis, ça vient de la préhistoire. Évidemment, on ne peut pas en être […]



27 décembre 2005

Barquettes d’endives au mascarpone et au poisson fumé

Je suis à Madrid pour le temps des fêtes. Ne vous méprenez pas : c’est un voyage de santé. En effet, je fais une cure de jambon cru, de tapas et de Rioja, comme me l’ont conseillé mes deux anges gardiens : mon astrologue (« Lion : après une année sous le signe de […]



9 novembre 2005

“Lemon bars” d’Estelle

Hier soir, Brad n’était pas là, ce qui me rend généralement maussade (je m’en excuse auprès de celles qui ont brûlé leurs soutiens-gorge en mai 68). Pour compenser, je me suis préparé les diaboliques “lemon bars” d’Estelle, j’ai invité une copine et on a maté Quand Harry rencontre Sally pour la douxième fois en buvant […]



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