Posts Tagged ‘apéritif’

27 mars 2009

Pesto de sauge fraîche au parmesan

Certains parents rêvent que leur enfant devienne médecin, avocat, Zinedine Zidane ou encore Paul Bocuse. Dès le collège commence ainsi le temps effroyable du choix de l’orientation. Ici, tout ceci est d’ores et déjà réglé puisque Brad et moi avons trouvé, en regardant le Grand Journal de Canal+ hier soir, les études de rêve pour [...]



1 mai 2008

Toasts de pain d’épices au chèvre et au piment d’Espelette

J’avoue que hier soir, j’ai un peu suivi la Nouvelle Star (épisode du 30 avril 2008) malgré ma préférence indiscutable pour les émissions imaginaires.
• Comme si elle avait enfin entendu les vœux de l’ami Estèbe, Lio s’est habillée en soutif rouge. Brad a dit bravo.
• Sinon, ça se confirme : Brad a la même coupe [...]



11 juin 2007

Qui veut du fromage ? Côtes de céleri aux crèmes de roquefort allégées

La vie réserve parfois des surprises. Tout d’abord, moi, fille de la luxueuse Sainte-Victoire, j’ai passé mon week-end à poser des joints de carrelage et à peindre des plafonds. C’est n’importe quoi. Je me demande pourquoi mon père n’a pas encore cassé la figure de Brad, qui ose m’imposer ces horribles tâches et exige, de [...]



20 octobre 2006

Muffins salés au potimarron

Patrick est vraiment une personne attentionnée. Il y a quelques temps, en ouvrant ma boîte mail, je suis tombée sur ce message d’une sollicitude et d’une générosité inouïes :
« http://www.apoteosurprise.com : ce site est taillé sur mesure pour toi. »
La société ApoteoSurprise organise en effet des déclarations d’amour féériques, à Paris, pour les couples qui s’aiment plus [...]



30 juin 2006

Toasts-courgettes à la brandade et aux citrons confits

Quand j’étais petite et que les profs d’histoire exaltés nous racontaient la conquête des « congés payés« , je trouvais ce système très étrange : le prix des congés était tout de même sacrément différent entre un séjour à la Baule en bagnole et deux semaines dans un palace à l’île Maurice ! C’était incompréhensible.
Bref : pour [...]



6 février 2006

Muffins aux olives, à la feta, à la tomate et au basilic

Ces muffins salés sont si bons qu’ils m’ont valu cette déclaration enflammée de Brad : « Tu cuisines vraiment mieux que ma mère ». J’étais bouleversée.

Muffins aux olives, à la feta, à la tomate et au basilic
Faire préchauffer le four à 200 °C.
Dans un saladier, mélanger :

160 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
8 [...]



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