Archives pour la catégorie ‘Entrées et mises en bouche’

19 novembre 2006

La tapenade : recettes et idées

Vous pensiez que la tapenade était juste bonne à garnir des toasts de pain grillé ? Raté. Ce grand classique de la cuisine provençale se prête à toutes les fantaisies et permet, avec un peu d’imagination, de réveiller n’importe quel repas tristounet.
À lire : mon dossier “Tapenade” sur Marmiton.
Recettes de base :

La tapenade […]



17 novembre 2006

Cake marbré tapenade-tomates

Pas le temps de beaucoup papoter aujourd’hui. Juste une nouvelle encourageante qui risque de changer la face du monde : un site Web propose d’acheter, en un simple clic, les vêtements que portent les héroïnes de la série Friends (United Virtualities, sous IE.7).
Alors moi, même si je trouve qu’il serait plus intéressant d’acheter la coupe […]



15 novembre 2006

Terrines de chèvre aux poivrons et à la tapenade noire

Brad et moi, on a vu le début de la saison 3 de Lost. La grande nouveauté de cette suite palpitante, c’est que Kate, la jolie fille dont tous les types sont amoureux, aime encore plus montrer ses bras musclés que dans les saisons précédentes, y compris ses dessous de bras.
Autre coup de théâtre fondamental […]



14 novembre 2006

Tapenade verte d’après Patricia Wells

Ce week-end, Brad et moi avons fait notre sapin de Noël en respirant de l’huile essentielle de mandarine et en écoutant Frank Sinatra. Franchement, on s’est bien marrés. Mais ce qui nous a le plus amusés, ce sont les réactions passionnées qu’a suscité, dans notre entourage, la simple pose de boules sur un arbre en […]



20 octobre 2006

Muffins salés au potimarron

Patrick est vraiment une personne attentionnée. Il y a quelques temps, en ouvrant ma boîte mail, je suis tombée sur ce message d’une sollicitude et d’une générosité inouïes :
“http://www.apoteosurprise.com : ce site est taillé sur mesure pour toi.”
La société ApoteoSurprise organise en effet des déclarations d’amour féériques, à Paris, pour les couples qui s’aiment plus […]



3 octobre 2006

Feuilletés au chèvre et aux figues confites

Dans Le Point de la semaine dernière, j’ai lu cette information épatante : il est désormais possible de transformer les cendres d’un mort en diamants. “Libéré pendant l’incinération du défunt, le carbone est capturé sous forme de poudre. Chauffé sous vide à très haute température, il est transformé en diamant brut, en six semaines. Un […]



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