Archives pour la catégorie ‘Desserts et sucreries’

2 avril 2008

Mini-hamburgers briochés au chocolat d’Olivier

Olivier, lecteur inspiré par le “burger day“, m’a envoyé cette alléchante recette et m’a gentiment autorisée à la publier. Elle s’ajoute donc au superbe édifice de burgers auquel vous avez été nombreux à participer.
À mon avis, si vous préparez ces mini-burgers briochés à vos enfants, ce n’est pas jusqu’à trente ans qu’ils resteront chez vous […]



6 février 2008

Canistrelli à l’anis et à la farine de châtaignes

Beaucoup de gens pensent qu’être hypocondriaque, c’est souffrir d’un rhume le lundi, d’une lombalgie le mardi, d’une grippe le mercredi, d’une gastro-entérite le jeudi, d’une allergie à l’arachide le vendredi et d’une bronchite le samedi (le dimanche, c’est convalescence nerveuse).
Eh bien pas du tout. Le véritable hypocondriaque est persuadé, par épisodes plus ou moins réguliers, […]



21 janvier 2008

Chaussons croustillants façon “apflestrudels” aux pommes, aux noix et aux épices

Vendredi soir, je suis allée voir un ostéopathe pour empêcher mes garces de cervicales de jouer des castagnettes. Celui-ci faisait donc une chouette partie d’osselets avec mes vertèbres (crriiiik, crraaaaaaaakkk) quand, d’un coup, il a mis un gant en caoutchouc.
– Bon, maintenant, je vais vous mettre un doigt dans la bouche, il a dit.
Pendant une […]



9 janvier 2008

Fondant très fondant aux poires et au chocolat

À l’occasion de la nouvelle année, beaucoup de personnes nous ont souhaité un bébé pour 2008, à Brad et moi. Je trouve ça bizarre, quand même, de dire des trucs pareils aux gens. C’est un peu comme si moi, je balançais tranquilou à tata Yvette : “Bonne année et bonne santé, tata, et beaucoup de […]



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