Archives pour la catégorie ‘Ustensiles et fournisseurs’

27 mars 2010

Appel aux lumières de l’e-foule : quel électroménager pour ma cuisine ?

Bonjour Mesdames et Mesdames,
Brad et moi devons concevoir et équiper notre cuisine. C’est formidable, mais devant l’offre pléthorique du marché de l’électroménager, nous sommes aussi paumés que ma mémé devant le rayon farines d’un magasin bio.
Nous pensons installer une plaque à induction à 3 foyers + un domino gaz (2 foyers, donc) + un four.
Cette [...]



18 juin 2008

Caviar d’aubergines léger à la ricotta et au cumin

La semaine dernière, Jean-Luc Petitrenaud était invité, avec sa fille, dans une émission de Mireille Dumas. Plusieurs personnes m’ont parlé avec enthousiasme de sa prestation, si bien que j’ai essayé d’en retrouver les extraits, hélas sans succès. C’est dommage, car j’ai toujours adoré les « escapades gourmandes » de ce chroniqueur hors normes. Origines bigourdanes obligent, je [...]



17 juin 2008

Huile aromatisée « minute » aux huiles essentielles de basilic et de citron

Il y a trois ou quatre ans, le bio, ça me faisait doucement rigoler. Je considérais les acharnés du « 100 % naturel » comme des nostalgiques de Woodstock à raie au milieu, peu portés sur l’épilation des aisselles et politiquement opposés à l’utilisation de déodorant. Un peu des mormons version sarouel-patchouli, quoi.
Je vous autorise à me [...]



9 juin 2008

Yaourts maison au sirop d’agave et à l’huile essentielle de citron

Attentive à mon bonheur conjugal et consciente que la cuisine ne constitue pour moi qu’un moyen de draguer Brad, ma copine Estérelle m’a déniché une superbe yaourtière vintage aux puces. Les avantages : des yaourts moins chers et surtout, selon moi, la possibilité de créer des combinaisons et des parfums qui n’existent pas dans le [...]



6 mai 2008

Conseils d’une mappeuse invétérée, ou comment je suis tombée amoureuse de ma machine à pain

Pourquoi une MAP ?

Vous pensez que la machine à pain est un gadget inutile de plus ? Haaan, vous dites vraiment n’importe quoi. Moi, je trouve ça génial parce que :

partisane militante du moindre effort, je refuse tout autant de pétrir de la pâte à la main pendant vingt minutes que de faire une [...]



18 janvier 2008

Beureks arméniens à la feta et aux épinards

Moi qui ne suis pas une grande amatrice de jeux vidéo, j’avoue que j’ai littéralement craqué pour la Wii de Nintendo (seul inconvénient : Brad me déteste parce que je lui mets des dérouillées humiliantes au bowling. Tant pis).
Or, mesdames et mesdames, sachez que la Wii-fitness sort bientôt : après la powerplate et les exercices [...]



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