Omelette roulée au fromage frais et aux herbes
Nouvelle star, 2 avril 2008.
• Déprimée par tous ces jeunes chanteurs talentueux en jean slim et en cheveux.
Mon dieu mon dieu, qu’ai-je fait de ma jeunesse ?
…
Quoi ?
…
Ma mère me rappelle qu’(à peu près) à l’âge de Jules, moi, j’écoutais les New Kids on the Block.
…
Bande de délinquants, va.
• Pffffff, je suis horriblement jalouse de Sian.
Tiens, Dédé Manoukian ne lui a pas encore fait de déclaration.
Brad dit que finalement, l’idée de mariage ne l’effraie pas tant que ça.
“C’est où elle veut, quand elle veut”, il dit.
…
• C’est pas pour cafter, mais à un moment, Sinclair regarde Virginie Effira avec des yeux de rrrrrrr et lui annonce avec conviction : “J’ai besoin d’amour”.
En même temps, moi, je dis ça, je dis rien, parce que je ne voudrais pas qu’on me force à payer 1000 euros de dommages et intérêts pour fourrage de nez dans vie privée de stars.
• Benjamin.
Si j’avais encore vingt ans, je rêverais de lui la nuit.
Il est mignon Benjamin.
Et puis il chante bien, Benjamin.
Très bien.
…
Hmmmm, très, très bien.
…
Finalement, ce n’est pas une si mauvaise idée que ça, la mode lancée par Demi Moore et Ashton Kutcher, si ?
• Kristov. Vous croyez que sur sa carte d’identité, y’a vraiment écrit Kristov ? Ou c’est juste parce qu’il a trouvé que “Christophe”, ça n’allait pas bien avec ses habits ?
• Julie est belle comme un camion (pouet-pouet). Dédé lui met pourtant un “rouge”.
Il serait pas un peu dépressif, Dédé, cette année ?
• Les candidats marseillais sont tous éliminés.
Comme par hasard.
• Suite du prime-time, en direct, sur W9. La fabuleuse Axelle Lafont donne son avis sur la soirée : “Lio était tout en seins, j’ai envie de dire” ; “Si Axelle est déçue d’avoir été éliminée, Jérôme – le journaliste – n’a qu’à lui faire l’amour”.
Un peu plus tard, Virginie Effira amène une coupe de champagne à Sinclair.
Rien qu’à Sinclair.
• Bon, c’est bien mignon, tout ça, mais rendez-nous Julien Doré.
Et Dove.
• Sin-clair-Cé-dric-à-poil, Sin-clair-Cé-dric-à-poil.
***
Omelette roulée au fromage frais et aux herbes
L’omelette est un grand classique des soirées pressées. Dans cette version, j’ai utilisé l’omelette comme dans les gâteaux roulés sucrés. Le résultat est ludique et adaptable à tous les goûts : le fromage de chèvre peut être remplacé par du fromage frais nature et les herbes remplacées en fonction des goûts.
Pour 2 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
- 6 œufs
- 2 cuillères à soupe de lait
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 1 bouquet de persil ciselé
- 1 cuillère à soupe de coriandre finement ciselée
- 1 cuillère à soupe de menthe finement ciselée
- huile d’olive
- sel, poivre
Dans un bol, battez les oeufs avec le lait, du sel et du poivre.
Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une grand poêle et versez-y la préparation aux oeufs. Laissez cuire à feu moyen, comme une crêpe.
Pendant ce temps, écrasez le chèvre frais avec les herbes et du poivre.
Quand l’omelette est cuite, glissez-la sur une assiette, recouvrez-la du mélange au fromage de chèvre et roulez-la.
J’ai préparé une recette similaire pour le blog “Qui veut du fromage ?“.
Heureusement que tu es la pour nous faire des comptes-rendus, sinon je serais completment larguee.
Ah bon, il veut bien t’epouser? Forcement, les petites recettes ludiques, ca finit pas marcher.
> Hélas Gracianne, c’est Sian qu’il veut épouser ! Le goujat !
Moi qui n’ai pas le temps de regarder les émissions, j’avoue aussi ne pas être en reste.
Et la qualité musicale dans tout ça, hein ?
Je note qu’il n’y a pas d’ail dans la recette : merci Anaik
> La qualité musicale était top :)
Sympa l’idée de l’omelette roulée, je note!
Et dire que je ne regarde pas la nouvelle star, qu’est-ce que je peux louper…!!
J’aime beaucoup ton omelette. Et Benjamin. Cela dit, je crois qu’entre Virginie Effira et Sinclair c’est déjà consommé. Mais peut-être qu’au moment ou ils enregistraient les emission diffusées aujourd’hui ils étaient encore en plein dedans, enfin, si je puis dire..?
Ah, il n’est plus avec Emma De Caunes? Excusez-moi, je reviens juste d’une mission de 10 ans sur mars, je ne suis plus très au courant de l’actualité terrienne.
les omelettes..miam!
ces derniers temps, j’en fait souvent..et c’est si bon!!
Ah bon ? Le Marseillais est éliminé ? J’ai du écouter ça d’une oreille très très distraite alors… J’aime bien rouler des omelettes aussi (è défaut de ? Non…)
Simple mais top classe ton omelette roulée! Oh oui moi aussi je craque pour Cédric, il a une classe et une sensibilité folle:vertiges de l’amour…
Bonjour,
Je suis une timide des commentaires. Mais je voulais qd même te dire, qd je te lis en général je souris; et ca fait un bien fou. Alors merci!
Grace ou à cause de toi je me suis mise à la nouvelle star! histoire de ne pas être à coté de la plaque.
Mais bon je prefere 100 fois tes petites omelette .Pour le coup je me roulerais bien avec Sinclair dans les petites herbes. Vue son regard il en a fumé avant l’emission…..
J’avoue avoir suivi d’une oreille cette histoire hier soir…je suis juste tomber sur le décolleté a Lio qui m’a rendu perplexe…ben oui ;-) ton omelette me parle plus héhé
j’aime cette version comments inédits de la nouvelle star, vraiment au top des détails croustillants, délicieux comme l’omelette.
xox
Oh oui Cédric, ton côté gendre idéal me rend toute chose. Mais ça va faire comme Julien Doré, je vais regarder juste son passage, les autres je m’en fou. Côté omelette, je prends note parce que celle que j’ai fait hier ne va pas rester dans les annales.
P.S.: Virginie Efira, elle est pas avec Melvil Poupaud ?
Les New Kids on the Block, leurs coiffures, leurs épaulettes… l’horreur. Faut bien une omelette pour s’en remettre… ;-)
Pfou moi suis déçue de mon visionnage décalé de tous ces petits jeunes, plus ils gueulent et plus ils font la grimace, plus ils sont bien notés, n’importeu quouak, et puis Dédé et Sinclair se laissent pousser la barbe, les cheveux etc… tout fout l’camp
Merci pour ces potins de stars… Quand à l’omelette roulée, voilà une version ludique qui va plaire à mes deux loustics parce qu’en ce moment dans l’assiette, il faut du ludique pour les motiver!
lioapoil lioapoil lioapoil
(oups, fautes de frappe en cascade)
Cédric, c’est le grand cannois ????
Merci pour les NKOTB moi ma chanson préféré c’est Tonight (que de souvenirs du CM2….)
Sinon, on est obligé de commenter la recette ????
Bonjour,
Je suis une petite nouvelle ici, merci de m’accueillir ;-) ! J’adore ce mélange de recettes, billets d’humeur et petits potins.
Moi aussi, cette année, je suis accro à Sin…à la nouvelle Star. Les yeux de Sinclar dévorent les filles, pas que Virginie, qui dit qu’elle est toujours avec Melvil Poupaud. Lio a fait comme nous : elle a tout de suite décelé le “potentiel érotique” de Cédric, comme elle dit…et elle s’y connait, on peut lui faire confiance.
“Moi si j’étais un homme…je serais capitaine…”
Euh, à part ça, les omelettes ont l’air top, et comme il me faut une petite bouffe rapide pour ce soir…c’est comme si c’était fait ! Merci, merci.
Ally, (ancienne fan des NKOTB, vus en Concert, amoureuse de Joe Mac Intyre - et elle assume)
Si j’avais 20 ce serait Thomas mais AVEC casquette sans ça le fait pas du tout !!
Mais là tout de suite je retourne jouer à la Barbie avec Ken (Cédric !).
suis d’accord avec Brad au sujet de Sian ! je signe où ?en bas ? a droite?
quoi que Lio m’a toujours laissé rêveur depuis que je suis tout maistout petit!
Lio à poil !!! Viginie…..aussi !
désolé …me suis laché
Ma grand mère faisait des omelettes roulées avec de la compote de pommes à l’intérieur .. Sisi je vous jure. Et ben j’en garde un souvenir … pff … trop bon !
Dans le nord (chez nous, les biloutes), il y a beaucoup de recettes avec des fruits, salées sucrées.
Pour Sinclair, il a des yeux qui degrafent les soutien gorges sans y mettre les mains ! Nom de Zeus. Mais rendez nous Not’ Juju Doré !!!!
Bon, ben à défaut de regarder la nouvelle star car je n’ai pas la télé (je me contente de me remettre en boucle mes candidats préférés sur internet), j’ai préparé ta super omelette ce week-end. Mais comment fais-tu pour obtenir un roulé moulé de chèvre aussi gracieux? C’était top bon, mais mon omelette ressemblait plus à un tas jaune et blanc avec des points verts qu’au roulé de ta photo? But what is your secret?
Elle me tente beaucoup ta recette
tb journée à toi
ton omelette est bien appétissante!!
Ou là là… Les New kids on the block c’est vrai, j’écoutais ça aussi… Ca ne nous rajeunit pas, ça!!;-) Bon, sinon Sinclair à poil chuis pas contre non plus… C’est un vieux lui aussi alors ça va!
Merci pour cette chouette recette !
Je suis devenue une inconditionnelle de ce blog ;-)
ta recette est une découverte pour moi qui n’aime pas l’omelette habituellement car je trouve ça trop écoeurant.
Elle a l’air succulente cette petite omelette, je n’arrive jamais à un tel rendu! Bravo!
Comme d’hab, je ne connais aucune des personnes dont tu parles, mais je me marre bien quand-même. C’est dégueulasse ce racisme anti-marseillais… L’omelette, c’est souvent l’un des seuls plats qu’un mec sait faire; curieusement, je ne m’y suis mis que l’année dernière, ma fille m’ayant dit qu’elle en avait mangé une bonne à la cantoche, son premier défi frontal de pré-ado m’a-t-il semblé … La prochaine fois je la lui roule et lui sert avec alumettes et cendrier, çà va la calmer pour de bon sur la cuisine de l’école, sans blague!