Fondant très fondant aux poires et au chocolat
À l’occasion de la nouvelle année, beaucoup de personnes nous ont souhaité un bébé pour 2008, à Brad et moi. Je trouve ça bizarre, quand même, de dire des trucs pareils aux gens. C’est un peu comme si moi, je balançais tranquilou à tata Yvette : “Bonne année et bonne santé, tata, et beaucoup de sexe oral pour 2008″. Pfff.
Ces incursions dans notre vie privée sont d’autant plus pénibles que Brad et moi avons décidé que les enfants, ce serait à la retraite et pas avant.
Je vous entends déjà vous moquer mais, avant de me jeter des cailloux, pensez-y un peu : du temps libre + des comptes en banque mieux garnis + un besoin urgent de trouver de nouvelles occupations = des conditions idéales pour élever des minots. Tant qu’à faire, je pense que le mieux reste encore de prendre des enfants de trente ans indépendants et bien intégrés socialement : pas de couches à changer, pas de crise d’adolescence à gérer, pas d’études à payer.
Alors, merci qui ?
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Fondant très fondant aux poires et au chocolat…
(Assiette Luminarc)
… ou que faire quand trois poires commencent à se sentir mal dans votre cuisine. Cette recette est facile, rapide et vraiment sympa (ce qui n’est pas étonnant avec la classique mais toujours aussi efficace association poire-chocolat).
- 220 g de chocolat spécial dessert
- 100 g de beurre
- 3 poires bien mûres
- 50 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de vanille en poudre* ou en extrait
- 2 cuillères à soupe de farine
- 200 ml de lait concentré non sucré (1/2 boîte)
- 4 œufs
Préchauffez votre four à 180 °C.
Dans un saladier, faites fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux au micro-ondes. Mélangez pour obtenir un mélange bien homogène.
Ajoutez le sucre, la vanille, la farine, le lait concentré et les oeufs. Mélangez bien.
Epluchez les poires et coupez-les en dés. Ajoutez-les à la préparation et mélangez. Versez dans un moule préalablement beurré.
Enfournez pendant 30 minutes (le gâteau doit être pris mais fondant).
* J’achète des pots de vanille en poudre pure à chacun de mes séjours parisiens, chez G. Detou.
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Humm… Quel délice !!
Moi aussi, je trouve les voeux de nouvelle année très indiscrets. Les gens se permettent de nous souhaiter tout un tas de choses… on a rien demandé nous !!
Ben moi je te le souhaite pas, hein, manquerait plus que tu le nourrisses au confit !
Je crois que j’ai faché ma marraine en lui disant de s’occuper de ses oignons à l’occasion de ce genre de voeux….
Cela dit, le fondant au choc est parfait!
Moi aussi j’ai droit aux mêmes voeux, vêtements à l’appui… s’ils ont envie de pouponner, ils n’ont cas essayer d’en avoir à eux !!
Ton fondant me plaît : appétissant, facile et rapide, c’est tout bien pour moi.
ba moi si j’etais toi je passerais commande direct pour des petits enfants et quand t’en a marre tu les refourgues
bon ba je vais acheter trois poires juste pour qu’elles se sentent mal
Je vote pour les momes à la retraite. 80 ans, c’est l’âge idéal, comme ça ils savent qu’ils vont hériter rapido et on sait que quand ils sont gentils, c’est pas pour faire les fayots.
Et ce fondant me laisse … fondante .
qu’il a l’air bon ce fondant ! Moi le sms de voeux de mes parents c’était “bonne année et on veut être grands parents cette année”….. Grrrrrrrrrr
En effet, les gens sont souvent maladroits (y compris moi, car c’était le genre de chose que je pouvais dire avant de me rendre que tout le monde ne veut/peux pas avoir d’enfants). Mais bon, faut se dire que cela part d’une bonne intention (mais zauraient pu vous souhaiter de gagner à l’Euromillions aussi)
Fantastique ce fondant au chocolat: tout ce que j’aime. Je vais de ce pas écrire un billet là-dessus sur mon nouveau blog qui s’essaie à être un répertoire de blogs sympas (www.cooperation-online.ch/blogstory)
Il a une classe d’enfer ce fondant!
Tes propos sont très justes, on m’a souhaité “de me caser”. Non seulement je n’aime pas l’expression (”ça fait poulet élevé en batterie) mais en plus ça me gave de voir que le modèle parfait c’est le monsieur qui travaille, la maman qui a fait des études mais bon ça ne sert à rien car elle n’est bonne qu’à pondre et 5 mioches qui chialent! Sérieux, je caricature mais tes propos me permettent de pousser ce coup de gueule. Moi je ne te souhaiterais que le mieux pour toi, vivre tes rêves, ta vie, entièrement, pleinement et rien d’autre!
Si tu veux des enfants tout fait (tu éviteras au moins l’étape couches), je te refile les miens !
En échange, je prendrais bien un peu de fondant…
C’est vrai que c’est un peu bizarre les vieux, ça souhaite toujours aux jeunes tous les problèmes qu’ils ont eus en partant du principe que “chacun son tour, ma brave dame, y a pas de raisons que tu n’y aies pas droit toi aussi” mais ne soyez pas trop sévères, vous gagatègerez un jour aussi (ben, y a pas de raisons, chacun son tour aussi, hein!!)
Hé ça tombe bien j’ai 30 ans, tu veux m’adopter ? car si tu fais toujours des gâteaux comme ça c’est pas de refus …
Oups je ne dis rien j’ai failli souhaiter la meme chose a ma soeurette… Mais je me suis abstenue, et bien m’en a pris apparemment ;o)
Quant au fondant… Ta photo est un supplice !
Si tu les prends à 30 ans, les enfants, prends-les réellement socialement indépendants car autrement tu te retrouves avec un Tanguy à la maison!
Ca fait du bruit quand ça rentre le matin aux aurores (comme un bébé qui pleure et en plus, ça risque de manger TOUT ton fondant en une seule fois! Dommage que je sois trop vieille pour être adoptée, moi!
ha enfin quelqu’un qui pense comme moi!!! et encore je ne veux même pas de trentenaire pour peu qu’il ait des gosses et qu’il faut s’en occupé!!!
On peut dire que tu sais parler à mon coeur …
ils n’ont quà les faire eux-même les gamins s’ils sont frustrés………………..hihihihihihihihihihihihhihi
le fondant, en revanche, je veux bien le faire moi-même!
Très tentant, ce fondant …
Moi j’aimerai bien avoir un enfant de 30 ans à la maison et je ferai un petit coup de DemiMoorisation, qui, je n’en doute pas me redonnerai du rose aux joues. Comment ça, on n’a pas le droit de jouer si on a déjà des lardons à la maison ??? Pfff, mais de quoi j’me mèle ?
et comme dirait tata Yvette, “ça fond dans la bouche!”.
Ca tombe bien je suis à fond dans les fondants au chocolat en ce moment ! Merci pour a recette, j’adore le traditionnel mais là je vais essayer la photo me fait saliver !
ben j’aimerai bien m’appeler tata Yvette et qu’on me souhaite ça pour 2008 :))))) non ?
En tous cas le fondant est bon à prendre, et c’est toujours ça de gagné :op
Et personne ne vous a souhaité beaucoup de sexe oral ? Pfff, quel manque de savoir vivre…
Ca aurait coupé l’appetit de Tata Yvette ce genre de voeux ;-) !
Superbe fondant, magnifique texture…
Ton fondant… C’est le style qui déchire !!!!
Pour les enfants, tu as juste oublié un truc : à l’adolescence les filles sont folles des Tokyo Hotels (et moi je n’en peux plus !!!!!!!) :-)))))
Excellent….tres apprécié…a été plébicité.
Vu que c’etait les 40 ans de chéri…et les 5 ans de la sorcière…un glacage chocolat…et des smarties se sont imposés!
merci pour cette delicieuse recette.
Tout simplement irresistible! En plus il a pas l’air trop gras et trop sucré par arpport a d’autres fondants! Huhmmm cette couleur et son ti coté encore humide…trop dur de resister!
Nyyaahh Oo Orgasme culinaire!!! je tombe raide mort!!!
Wahouuuu!!!! Rien qu’à voir la photo je craque!!!