Chicken wings express à la sauce Teriyaki (et consorts)
Une véritable et délicieuse recette inavouable qui a presque convaincu Brad de m’épouser. Malheureusement, j’ai commis une erreur de débutante : en accompagnement, j’avais préparé des légumes verts.
Brad, aussi dubitatif que David Servan Schreiber devant un cassoulet, a mis de côté toute velléité conjugale. Mes soucis sanitaires me perdront.
***
Chicken wings express et inavouables à la sauce Teriyaki
Cette recette se prépare en 5 minutes (sans compter la cuisson), ce qui la rend parfaite pour les soirs pressés ou pour les repas improvisés. Elle est également idéale pour recevoir des copains “adulescents” ou pour fayoter avec ses propres enfants.
Rassurez-vous : dans le fond, elle n’est pas si inavouable que cela, puisque les produits utilisés pour la sauce n’ont rien de diabolique (même le Ketchup, je vous assure : je prends celui de la marque Heinz qui ne contient pas de cochonneries).
Pour 2 personnes :
- 6 ailes de poulet
- 8 cuillères à soupe de sauce Teriyaki (Kikkoman)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe de Ketchup
- 2 gros oignons
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et faites-y dorer les ailes de poulet. Ajoutez les oignons épluchés et émincés.
Ajoutez les sauces et couvrez d’eau. Laissez l’eau s’évaporer et la sauce épaissir à feu vif.
Quand elle commence à caraméliser, c’est prêt !




Ah ben oui pardi ! Rapide et efficace ! Ca va, ici, le Masculin apprécie la verdure à côté. Ca ne doit certes pas valoir une plâtrée de pâtes ou de frites mais enfin, il mange :D
Miam, la sauce teriyaki… J’ai pas le droit de le dire sur mon blog mais c’est grave bon !
Ne t’inquiète pas, avec des plats comme çà , tu vas bien finir par te faire épouser ;-)
de mon côté je vais tenter çà pour me faire réépouser , mais avec des frites
Manque plus que les patates rôties et le chéri sera conquis!Merci!
Moi j’avoue que pour la demande en mariage de la dernière fois, j’avais troqué les Vaches qui rit contre du Kiri (parce qu’il paraît justement qu’il y a moins de cochoneries dans les Kiri que les Vaches qui rit (qui rient d’ailleurs non ?).
Alors un soupçon de ça à la place de ci et peut-être que TON Brad te fera la plus douce des demandes ??!??
Bon courage et merci d’éveiller encore et encore mes papilles insatiables.
Je sais d’avance que mes enfants vont adorer!
Quel délice, j’adore cette sauce aussi, je n’en ai presque plus il faut que je m’en procure pour essayer cette recette sympatique Merci !
Anaïk, reprends-toi vite. Des légumes verts !!! Je sais bien que le conflit c’est pas grave, mais faudrait voir à pas dépasser les bornes des limites !!!
Ici la sauce terriyaki a la vedette…on remplit un ziploc de sauce , on ajoute du ketchup, on laisse mariner…et hop sur le barbecue…mais peut-être que le barbecue en ce moment !!!
j’adore ! surtout lorsque l’on croque la peau afin de découvrir un flot de graisse bien chaude !!!! miam !
ouh l’erreur de débutante de base!! ça c’est un coup à se retrouver en pleine crise diplomatique conjugale (je sais de quoi je parle…)!!tu peux toujours te rattraper en expliquant que tu t’es renseigné auprès d’une diététicienne, et que le ketchup, c’est pas gras (et que bien sûr tu as fait tout ce travail de recherche pour Brad)
C’est ce qui me plait dans tes recettes :
- je fais le tour des ingrédients, et j’ai tout en stock.
- on la lit une fois et on la retient bien.
- elle prend rarement beaucoup de temps.
- elle en “jette”.
La sauce est vraiment au top, elle se marie parfaitement à cette jolie recette!