2 juillet 2007

La folie des recettes inavouables sur Marmiton

Nous sommes lundi et, comme tous les lundis depuis environ deux mois, j’ai des traces de peinture sur tout le corps (même sous les pieds), le dos en miettes et l’esprit occupé par des cauchemars de gravats géants. Et ce n’est qu’un F2.

Bref. Je n’ai pas beaucoup de temps pour m’occuper de mon blog en ce moment, mais je suis très heureuse de vous présenter le dossier que j’ai écrit pour notre précieux et irremplaçable Marmiton : ça s’appelle “La folie des recettes inavouables” et c’est dans une nouvelle rubrique intitulée “Tendances gourmandes”.

Vous y trouverez un petit historique de cette vogue culinaire qui n’en finit pas de monter, des idées de détournement d’aliments industriels et une recette explosive de tempura de surimi, sauce yakitori, sésame, mayonnaise (photo). Moi qui place le surimi au même niveau que les asperges en conserves, je vous jure que c’est délicieux.

Bonne lecture et bon appétit !

À lire :

Commentaire(s) pour “La folie des recettes inavouables sur Marmiton”

  1. félicitations !
    bon courage pour les travaux !

  2. Bravo ! Je me suis régalée. Féliciations pour l’inauguration de cette rubrique !

  3. Félicitations pour cette rubrique je file y faire un tour
    Bises

  4. C’est sûr que quand on a été élevé aux bonbecs, à la vache qui rit, au ketchup et au poisson pané de la cantine, notre mémoire culinaire s’en ressent… Les voilà nos madeleines de Proust !

  5. vive le délire culinaire (en restant raisonnable quand même)

  6. Très bien écrit, comme d’hab.

  7. Pendant 2 jours, j’avais des peintres à la maison pour renover ma salle des bains…eh bien, ma pauvre, ce n’est pas drôle!

    Alors, vive les bons plats!

  8. Percé jusque z’au fond du coeur, le surimi, toi aussi?…

  9. Bon je vais aller voir cette rubrique! Félicitations

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