Cake aux carambars et aux pommes
Récemment, à la télé, dans une émission sur les difficultés à vivre en France de nos jours, on entendait un mec se plaindre avec des larmes dans les yeux et une main sur le coeur : “Je me suis fait insulter gratuitement.”
Alors moi, je me suis dit : “Manquerait plus que ce soit payant.”
Non mais y’en a, des fois, Marie-Thérèse, j’vous jure.
***
Cake aux carambars et aux pommes, d’après Audrey
J’ai pris la base de ce cake sur le blog d’Audrey et je l’ai légèrement adaptée selon mes goûts (en diminuant notamment la quantité de sucre et en ajoutant de la cannelle et des pommes). Cette recette de ouf aurait eu toute sa place dans le concours de recettes inavouables.
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 60 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 150 g de beurre
- 20 carambars
- 10 cl de lait
- 1 bonne cuillère à café de sel
- 1 pincée de cannelle
- 3 pommes
Faire chauffer le four à 180°.
Dans une casserole, faire fondre les carambars, le beurre et le lait à feu moyen en remuant régulièrement.
Eplucher et couper les pommes en morceaux, les mettre au fond d’un moule à cake (beurré si ce n’est pas du silicone).
Mélanger le sucre et les œufs dans un saladier, puis ajouter la farine, la levure, le sel et la cannelle.
Verser les carambars fondus dans cette préparation et bien mélanger.
Verser la pâte dans le moule, sur les pommes.
Enfourner à mi-hauteur pendant 40 minutes (attention : si le dessus dore trop pendant la cuisson, couvrir de papier alu).
Se casser le ventre.
Sûr que je ne payerai pas pour me faire insulter!
Parc ontre pour avoir un morceau de ton cake, pourquoi pas!
C’est sûr que c’est à se casser le ventre ce genre de cakes !
hihi! ton cake est très beau!
Et on retrouve le goût du carambar?!
CARAMBAR CANNELLE & POMME quelle excellente idée!!!
celui là, je le mets dans ma liste : à faire très rapidement! j’aime beaucoup ta version avec pommes et canelle!
Oui Moussetic, on retrouve le goût du carambar, et le grand jeu et d’essayer de le faire deviner aux goûteurs !
Il faut féliciter Audrez, son idée est géniale.
C’est un délice et avec des pommes en plus, ça doit être divin !
haha; mais qu il vienne se plaindre celui-la et je lui refile ma condition de fille, il verra ce que c´est, et un bout de ce cake ki a l´air delicieux, ca lui mettra du baume au coeur!
En rajoutant des pommes ça doit être super bon !
T’es dans ta période régressive ma petite Anaïk??? des carambars….non mais …trop mignon tout ça !
Magnifique cette recette !
bien tentant ce cake … inavouable ou pas, il a l’air délicieux à souhait.
t’arrives à me donner envie de manger malgré ma gastro…
Miam, délicieusement régressif (carambar) et transgressif (calories)… tout ce que j’aime !
Très tentant ce cake bien réconfortant!!!!
une gourmandise que je partagerais volontiers avec toi
Non mais Anaïk; tu le fais exprès ou bien ? Tu n’as pas encore vu à travers ton ordi que j’avais 3 kilos à perdre. De qui se moque-t-on ??? Et que fait la police ???
Ah, bon, la police s’occupe des mecs qui se font insulter gratuitement. Eh bien, si c’est ça, je vais quitter la France.
J’ai raté quelque chose ? C’est la journée du carambar, et personne ne m’a prévenue (cf http://zapbook.canalblog.com/archives/2007/03/20/4369633.html ). Pfff ;)) He, vous m’en laissez quelques uns, histoire de tester ces merveilles…
Super. D’abord je voulais faire un gateau aux carambars depuis longtemps, rien de ce que j’avais vu m’avait inspiré et en plus je dois faire un gateau demain. Youpi, merci Anaik!
Allez une nouvelle adepte de mon cake aux carambars youpiiiiiiii !!!!!! Merci beaucoup d’avoir essayé, nous on l’adore toujours autant. Et avec des pommes ça doit être bien sympa aussi.
Ca a l’air extra encore ca …..
J’adore ces recettes régressives ! du carambar et des pommes ! Miam !
Qui c’est qui a dit recette de ouf, elle est pour moi celle-là ;-)
regressif mais je ne peux que craquer !
Et dire que je l’avais raté chez Audrey..merci pour la séance rattrapage!!
audrey
^__^ tu as vraiment le chic pour me faire rire…même si le fond l’est moins…bon avec un tel cake, ca passe mieux
Bonne journée
Claude
Houlà! Je sens que le Ramou va être content! Les Carambars, c’est un de ses plaisirs d’exilée…eh oui! On laisse son pays mais jamais ses souvenirs d’enfance…
Ca c’est un desert qui tue! 20 carambars mais j’en reviens pas! je vais faire exploser le chiffre d’affaire de ma p’tite boulangère!
Super cette recette ! Je suis folle de carambars !
Merci merci
complètement ouf en effet !
Chère Anaïk, voilà bien longtemps que je te lis et que je ris beaucoup. Voici venu le temps de te laisser enfin un commentaire (même s’il n’est pas culinaire). Hier matin, dans le métro parisien, j’ai pensé à toi : une voyageuse avait manifestement fait tomber l’intégralité de son fard à paupières violet sur ses yeux et comme ce n’était manifestement pas assez, elle s’était maquillé le coin interne de l’oeil et le haut du nez! Mais que fait la police ?
Si on sent bien le carambar, je vais tester sans tarder. Si ça t’intéresse, j’ai une recette de tartelettes crème de carambars (rubrique gâteaux).
a plus
Fashion victim, la police maquille des choses pas toujours propres !
Anaik, ton cake et ton humour sont délicieux, enfin, le cake, j’ai pas encore goûté.
Cette recette me tente énormément, malgré je suis en train de déménager je ais le faire, mmm, je sent déjà le parfum..
MDR. Les insultes payantes, un tout nouveau concept à breveter (si possible faire payer ceux qui les font pas ceux qui les reçoivent :-D).
Dis, c’est une conspiration avec ma fille. Je lui ai demandé la semaine passée “tu voudras que je te fasse un gâteau au chocolat pour l’anniversaire de tes 3 ans?” “Non, au caramel” m’a t’elle répondu. Je me demandais comment j’allais faire ça. Alors merci!
Bon, au début, j’avais lu “cake au camembert et aux pommes”. Y en a qui diraient “dégueu dégueu”, mais moi qui adore le sucré-salé et qui trouve que rien ne vaut quelques figues avec du fromage (ou quelques poires avec du chèvre), j’étais prête à me laisser tenter.
Quand j’ai vu qu’il y avait, en plus du camembert, du sucre et des carambars, j’ai commencé à douter. C’est vrai que s’il y a des carambars, on va peut être éviter de mettre en plus du camembert…
Juste pour dire, en résumé, que je maintiens que le cake au camembert et aux pommes doit être un truc pas mal du tout, et que je vais essayer celui-ci dès demain, pour mon goûter de filles ! Merci Anaïk :-)
20 carambars, cela ne rigole plus !!