17 novembre 2006

Cake marbré tapenade-tomates

Pas le temps de beaucoup papoter aujourd’hui. Juste une nouvelle encourageante qui risque de changer la face du monde : un site Web propose d’acheter, en un simple clic, les vêtements que portent les héroïnes de la série Friends (United Virtualities, sous IE.7).
Alors moi, même si je trouve qu’il serait plus intéressant d’acheter la coupe de cheveux de Rachel plutôt que son t-shirt, je me dis que bientôt, on pourra se procurer Georges Clooney d’un simple clic en regardant Urgences. Et ça, c’est une excellente nouvelle.
Source : Métro.

***

Cake marbré tapenade-tomates

  • 220 g de farine
  • 4 oeufs
  • 4 cuillères çà soupe de vin blanc
  • 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de tapenade noire (ma recette ici)
  • 1 poignée de pignons
  • 100 g de feta
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
  • 6 tomates séchées à l’huile
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • Sel, poivre

Préchauffer le four à 210 °C.

Mélanger la farine, la levure, un peu de sel et du poivre dans un saladier. Ajouter l’huile d’olive, les oeufs battus et le vin blanc et bien mélanger pour que le mélange soit homogène.
Séparer la pâte en deux parties :

  • Dans la première, incorporer la tapenade, les pignons et le persil.
  • Dans la deuxième, incorporer le concentré de tomates, les tomates séchées en petits morceaux et la feta émiettée.

Dans un moule à cake, alterner deux couches de mélange à la tapenade avec deux couches de mélange à la tomate.

Faire cuire à 210 °C pendant 15 mn, puis baisser la température à 160 °C et prolonger la cuisson d’environ 40 minutes.

Verdict : super bon tiède, avec une salade, ou froid, pour le goûter.

À lire : la tapenade, recettes et idées.

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Commentaire(s) pour “Cake marbré tapenade-tomates”

  1. Euh, c’est moi où il manque un bout du billet ? Parce que là, ça peut passer pour un effet de style, mais un peu osé quand même…

  2. Problème de publication réparé ;-)

  3. Tu en laisseras un petite tranche au pied du sapin que tu as déjà préparé pour Papa Noël, il sera content de trouver ça avec un petit verre de blanc ou de rouge… ça le changera du thé ou du café.

  4. MMm ca sent l’apéro avec ce cake…je note la recette vite fait avant de filer m’acheter les fringues de Rachel…enfi, j’ai quand même un peu peur de ce que ça va donner sur moi…

  5. Je vote pour Georges Clooney aussi! c’est possible d’avoir le cake en cadeau bonus avec Georges?

  6. bon pour Georges je pense qu’ils vont vit etre en rupture de stock bon alors je prendrais de ton cake….tres pop art…

  7. amusant. suis pas certaine par contre que les gilets de Chandler rencontrent beaucoup de succès… ;o))

    au fait, le cake marbré ! m’a l’air sympa !

  8. ça marche aussi pour le cheesecake a lécher par terre de friends?

  9. Mmmmh! bien appétissante cette semaine tapenade…

  10. Superbe ce marbré pour l’apéro!

  11. Je rentre même pas un bras dans un pantalon de Rachel et pourtant, comme 80% de la population féminine, j’ai été coiffée comme elle. Donc, je préfère ta recette de cake :-)

  12. Ton cake est superbe !

  13. il est superbe ce cake!! c’est quel lien qu’il faut cliquer pour l’acheter?

  14. Et tes cakes, quand est-ce qu’on pourra les commander d’un simple clic ? Parce que celui-là, il me fait drôlement envie, même en dessert ;-)

  15. Esterelle, t’as réussi à être coiffée comme Rachel ???!! Dis-nous comment t’as fait !

  16. c’est très beau

  17. Le site officiel de desperate housewives permet aussi d’acheter tout un tas de vêtements, bijoux, etc. vus dans la série. Chaque fois que je vois le robot Bosch de Bree, je lévite. Et puis il ne coûte guere que le PIB trisannuel de la Moldavie !

  18. Superbe ta recette, elle est vraiment appétissante ;) sinon oui, si la blouse blanche de George est à vendre, je veux bien la prendre en guise de tablier de cuisine krrkkrrrk

  19. t’as pas besoin de papoter outre mesure, la photo est tellement convaincante! adopté le p’tit cake trop coloré!

  20. Un jean de Rachel… pfff pour essorer la laitue peut être mais pour mes fesses c’est de la SF. Surtout si je continue à tester tes recettes comme ça (je donne d’ores et déjà mon aval au muffins potimarons-pruneaux et à ta tapenade verte).

  21. Dommage que je ne supporte pas le goût des olives parce que ton cake aux jolis couleurs ne doit pas être mauvais du tout.

  22. Quelle couleur, très appétissant !

  23. je veux bien un petit bout de cake plein de couleurs… Et une coupe Rachel, et un Georges Clooney et aussi Tony Dinozo pour lui en ficher une !

  24. A croquer ce marbré!

  25. Mais pourquoi je n’y ai pas pensé avant? C’est vrai on fait tout le temps des marbrés sucrés et pas une seule j’ai eu l’idée dans faire des salés. Bravo…

  26. Suis-je le seul homme à farfouiller dans ce blog?
    Oui, Georges a du chien. Peut-être faudrait-il le clooner? Mais votre cake est nettement plus alléchant.
    Tapenade sisters & bros; let’s boogie!

  27. tes photos sont tres réussit!

  28. Trop bon ce cake qui est sans me rappeler mes jolies origines méditéranéenes! Belle réussite!!!

    Elodie Joy

  29. j’ai essayé ce cake (il est au four en ce moment) et ça sent déjà bon. Par contre, dans ta recette, tu ne dis pas quand mettre les oeufs! je les ai mis au départ. tu parles deux fois de la farine et de la levure, mais pas des oeufs :)

  30. Super appétissant ce cake et les couleurs sont magnifiques.
    Je vais essayer et la tapenade au beurre et le cake aux deux couleurs !
    Merci Anaïk.
    MICHELE

  31. Oups, Zephyree, je rectifie !

  32. Superbe! Je me sens denouveau en été :)

  33. Envie de me taper ta tapenade… ;-)

  34. Hmm, très appétissant, très belles couleurs ! Et puis les saveurs du soleil, ça fait du bien en ce moment… :-)

  35. Merci pour cette recette. Je l’ai testée aujourd’hui avec quelques aménagements :
    - le pot de tapenade de Mr Carrefour ne fait que 90 g,
    - j’ai utilisé des tomates confites maison au lieu des tomates séchées
    - je n’avais pas de feta et j’ai pris des palets de chèvre frais
    - je me suis trompée dans l’ordre des couches de pâte

    J’envisage de publier cette recette sur mon blog, en faisant un lien vers celui-ci bien sûr.
    Merci de me dire si vous m’y autorisez.

  36. Pas de problème Bill, c’est avec plaisir :-)

  37. Rhaaaaaaaaaaaaaaaaaaa tuerie !!! totale !!!!!!
    merci merci merci !!!!!
    La photo début aout à la maison ;)

  38. Marion a fait ce cake pour le pic nic d’aujourd’hui à Bercy, je confirme : tuerie totaaaaaaaaaaaaale !!!
    D’ailleurs c’est moi qui ai emmené le reste et je vais me le manger ce soir toute seule en égoïste ^^ Zhom en aura pas :P

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