Salade thaï aux crevettes aigres-douces
Hier, j’étais tranquillement en train de flâner sur le site d’Elisabeth Teissier (je ne peux tout de même pas passer toute ma vie plongée dans l’Épistemologie diachronique de la kunstwissenschaft, comprenez-moi) quand j’ai lu cette prédiction accablante : “Lion : lune contrariante les 30-31.”
Franchement, ça m’a trop énervée. Déjà que c’est la rentrée, si les planètes se liguent elles aussi contre moi, je n’ai plus qu’à me taper l’intégrale des interviews d’Emmanuelle Béart à la télé. J’ai donc décidé que cette semaine, je serais Taureau. Et voilà le travail : “Profitez des rayons cléments du Soleil qui vous invitent aux activités avec les êtres chers, à goûter aux nourritures terrestres, aux plaisirs et aux jeux de fin d’été”.
Ragaillardie par l’incitation à profiter des “nourritures terrestres”, je me suis mise à préparer cette délicieuse salade aux crevettes avant d’attaquer les “jeux de fin d’été” avec Brad (je parle évidement du Scrabble qui, comme chacun le sait, révèle toute son envergure ludo-éducative à la fin du mois d’août, quand il fait encore chaud mais pas trop).
***
Salade thaï aux légumes croquants, aux cacahuètes et aux crevettes aigres-douces
- Dans de l’huile d’olive, faire revenir 400 g de crevettes et 3 gousses d’ail hachées.
- Quand les crevettes deviennent roses, ajouter de la sauce de soja foncée, le jus de deux citrons verts et une petite cuillère à soupe de miel.
- Mettre un couvercle et laisser mijoter, à feu doux, pendant 5 à 10 minutes.
- Servir sur une salade d’inspiration thaï aux légumes croquants et aux cacahuètes.
Bienvenue dans l’univers des Taureaux, Anaik! Et merci du tuyau, je me sens tout a fait prete pour les jeux de fin d’ete. Delicieuse cette salade!
Ah non, pas taureau! C’est mieux d’être verseau!! ;-))
Certes, certes, Clairechen, mais pas cette semaine : “Une période morose… et/ou compliquée : choix professionnel ou ennuis avec les supérieurs (depuis début 2006 ?), doutes, confusion, en vous-même et dans la relation à l’Autre (27, 29, 31, 2). Restez zen…”
Je garde l’option pour une semaine où les planètes seront plus clémentes.
1. Miam ! (J’irai même plus loin : miam miam!)
2. Je suis un peu choquée que tu ne passes pas tout ton temps sur l’épistemologie diachronique de la “kunstwissenschaft”, mais, si c’est pour la bonne cause…
3. Elizabeth Teissier me promet des problèmes avec mes supérieurs … Oh là là, moi aussi je peux être taureau cette semaine, dis ?
Mon ascendant serait cancer, c’est pas marrant, mais c’est quand même du crabe, et dans scrabble, il y a aussi du crabe. Alors ces crevettes laquées aigres-douces et bien tentantes sont vraiment bienvenues!
1. Miam ! (J’irai même plus loin : miam miam!)
2. Je suis un peu choquée que tu ne passes pas tout ton temps sur l’épistemologie diachronique de la “kunstwissenschaft”, mais, si c’est pour la bonne cause…
3. Elizabeth Teissier me promet des problèmes avec mes supérieurs … Oh là là, moi aussi je peux être taureau cette semaine, dis ?
Bien entendu Alinéa, c’est désormais le principe même de l’horoscope : changer de signe, c’est quand même vachement mieux que de ne pas y croire. Au fait, c’est quand l’anniversaire des taureaux ? Parce que si ça se trouve Brad me doit un cadeau.
Patrick qui cuisine des produits de la mer, bienvenue !
Les taureaux, c’est fin avril - début mai je crois. Zut pour le cadeau !
(et désolée pour le doublon !)
hééé mais le papy de fort boyard il est en plastique!
Voila ça me déprime, je vais aller boire un coup de gingembre.
Je ne pratique pas beaucoup E. Tessier, mais, ouf! je suis taureau.
La papy de fort boyard… Ford Boyard c’est tellement vieux qu’à l’heure actuelle, le père Fouras n’a même plus besoin de se faire retoucher….
miam miam ta salade c’est la bonne humeur assurée peu importe le signe je n’y crois pas!
comme quoi un petit changement de signe et on voit la vie en rose
en tout cas merci pour ces billets, ils mettent du baume au coeur
bon app
Petite Papilles est taureau, c’est un bon choix ! ;)
J’en reviens pas…l’Épistemologie diachronique de la kunstwissenschaft est en rupture de stock !
sympa ta recette.
Moi qui avait réussi à ne pas lire mon horoscope cette semaine, j’apprends quoi entre 2 crevettes ?! Quoi la lune me contrarie ?! Oui alors on va dire que toutes les Lion sont Taureau cette semaine ça roule. Tiens vais foncer chez Banana Republic me faire un cadeau pour mon anniv en retard du coup !
Ben elle a raison pour les LIONS Mme Teissier, aujourd’hui c’était pas mon jour, j’ai renversé le flacon de minidoux par terre et j’ai fait valsé ma bouilloire en aspirant … Ben ça m’a bien ” contrarié ” lol
Oui je sais j’ai une vie trépidante …
j’aime les crevettes et le scrabble, mais hélas, Anaïk, les taureaux et moi.. c’est amour/haine! avoue que cette nouvelle te traumatise… oui, je sais, je serais aussi perturbée à ta place.
ps: si ça marche le coup du changement de signe pour le cadeau de brad, je veux des cours tout de suite!!
Viens donc au Portugal, petit taureau… En ce moment, c’est la grande époque des corridas! :-))
Tes crevettes, j’en bave!
Bon je ne suis ni Lion ni taureau (c’est mon ascendant), E.T. je ne lui fais pas confiance mais j’ai envie de te dire dans je vois une telle salade, continue à lire ton horoscope chez ET !
Olé pour l’ephémère taureau que tu es et ta merveilleuse salade !
Et pour les gémeaux?
Je découvre l’univers des blogs culinaires et je dois reconnaître que je suis adepte du tien. J’ai immédiatement les papilles qui se mettent en éveil tout en ayant le sourire aux lèvres. Je suis tes billets avec beaucoup d’attention. Merci!!
Ca m’a l’air délicieux tout ça! Tu as bien raison de ne pas te laisser contrarier par les astres!
Pas besoin d’Elizabeth Teissier pour avoir du baume au coeur!!! Il suffit de quelques crevettes pour la sustance, 4 gousses d’ail pour le piquant, le citron vert pour le bonheur des papilles, 1 lichette de sauce soja pour la saveur, et la touche finale… le miel pour la douceur… elle est pas belle la vie???
Je ne sais pas pourquoi mais lors de ma première lecture j’ai compris…j’étais tranquillement en train de flâner sur Elisabeth Teissier… faudra que je fasse attention… bon je me suis demandé, demandé et puis relecture et frappage de tête en lachant mais c’est bien sûr… je sais plus où je voulais en venir !!!
c’est pas grâve l’important c’est que je suis preneur de la totale des interview d’Emmanuelleeee… Emanuelleeee… désolé !
Une suggestion de recette; pourquoi pas un petit remontant spécial rentrée??? un truc fort…
Ta super bonne salade bien épicée n’a pas suffit à faire-passer la pilule du beau temps qui pointe son nez quand on repart bosser!!
Une petite margharita du démon??? enfin je te fais confiance pour trouver l’idée…
et bienvenue parmi nous …
Bon c’est pas tout mais Elisabeth elle a dit qu’il fallait que je m’éclate … alors attention les yeux !
Moi, cette semaine, j’ai choisi d’être vierge… Ca veut dire “pas de scrabble”, of course!
ça met l’eau à la bouche même!