Velouté de courgettes à la menthe
Alors là, les mecs, vous pouvez vous ronger les sangs (ou les ongles, ça m’a toujours semblé plus simple), pleurer des rivières-à-quoi-ça-sert, aller à Lourdes, bref : vous faire du souci. J’ai en effet une très mauvaise nouvelle pour tous les Georges, Brad, Zinedine, Jack, Mike le plombier, Sayid, Harry Potter et autres favoris de ces dames : Harry Rosel-super-mack est arrivé. La concurrence va être rude, c’est moi qui vous le dis.
J’ai toujours détesté le JT. C’est glauque, c’est raccoleur et ça fait pleurer. Et bien figurez-vous qu’Harry Tropmack vient de me faire changer d’avis. Cultivé, élégant, un je-ne-sais-quoi de coquin dans les yeux : cet homme-là est torride. l y a quand même un truc qui m’échappe : partout, dans la presse, je lis en résumé qu’ “Harry Roselmack est noir” (allleeeeeezzzzzzzz ! C’est pas vraaaiiiiii !). Alors que bon, vous en conviendrez, l’aspect le plus important du smilblick, c’est quand même que pendant deux mois, le JT de TF1 sera présenté par un top-model : ré-vo-lu-tion-naire.
L’inconvénient, c’est que dès que le JT commence, la température déjà caniculaire monte de plusieurs degrés : autant dire qu’il fait 56 °C dans mon appartement. Mais pas de panique : avec ce velouté glacé de courgettes à la menthe et un bon éventail, on peut à la fois regarder Harry Carrément-mack ET éviter l’évanouissement (je conseille toutefois aux mémés qui n’ont pas la clim de ne pas regarder le JT, tout au moins tant que le niveau 78 du plan canicule ne sera pas levé : beaucoup trop risqué).
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Velouté de courgettes à la menthe
Je le prépare avec la même base que celle du velouté de courgettes au safran et aux citrons confits :
- 2 oignons blancs
- 5 courgettes de taille moyenne
- 1 Kub Or (bouillon de légumes)
- 6 feuilles de menthe fraîche
- Huile d’olive
- Sel, poivre du moulin
Faire revenir les oignons dans de l’huile d’olive. Quand ils sont dorés et légèrement fondus, ajouter les courgettes coupées en tronçons.
Couvrir d’eau, parfumer avec le Kub Or, du sel et du poivre. Laisser mijoter pendant 20 minutes environ.
Quand les courgettes sont tendres, couper le feu et laisser tiédir. Ajouter les feuilles de menthe et, à l’aide d’un mixeur plongeant, mixer la soupe jusqu’à ce qu’elle soit bien onctueuse.
Mettre au frais et déguster froid (si les températures baissent, la version chaude est également délicieuse).
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AVIS DE GRAND FROID ? LAISSEZ-VOUS TENTER PAR MES SOUPES ET VELOUTÉS !
- Crème de haricots tarbais au caramel de balsamique, tartines au confit de canard
- Pot-au-feu de volaille à la citronnelle et au citron vert
- Soupe au poulet, au gingembre et au lait de coco
- Soupe de wonton au porc et aux épinards
- Soupe de wonton au poulet, à la sauge et à la feta
- Tourin à la tomate et aux perles du Japon
- Velouté de carottes au gingembre, à l’orange et au miel
- Velouté de courge épicé aux copeaux de foie gras
- Velouté de courgettes au safran et aux citrons confits
- Velouté de petits pois à la menthe, chantilly salée au citron
- Velouté féministe aux fanes de radis
Oh non, je ne renie pas Zizou, je dis juste qu’il a du souci à se faire ;-)
Ouah il est beau mais il est pas au JT de 13h….???
Et m**** , et zut ! Tu vas me faire regretter de pas avoir la télé ! Bon, je vais quand même essayer le velouté ;o)
j’affronte la canicule … même sans velouté de courgettes ! du moment qu’il y a Harry !
T’es sûre qu’il est noir …. ? :)
haaaaa oui, Harryyyyyyyyyyyyy…….. d’ailleurs Anaik tu continues ta lancée sur les Harry, je vois… faut penser à consulter c’est plus possible… enfin, on est deux !!!
Puisqu’il faut choisir, je laisse le velouté glacé et je prends le Harry torride…
ma télé est en rade, et sur l’ordi j’ai pas TF1 (j’me plains pas du reste..) mais là…
il est gonflé Harry, il nous donne chaud avec son costume, il pourrait p’tet passer un ptit marcel..?
au fait le velouté a l’air terrible !
Anne-MlleGudule, je suggère même qu’il se mette tout nu. Après tout, y’en a marre de ces tabous autour de la nudité et du corps.
J’adore, merci pour cette idée fraîcheur. J’y ajouterais même des petits copeaux de parmesan sur le dessus… :-)
Il est assez craquant ! qui ? Harry bien sûr…
Mais j’aime aussi ton velouté de courgettes :o)
j’adore harry, je l’aimais déjà du temps de nous ne sommes pas des anges…
Je sais pas pourquoi Ninnie veut lui rajouter des copeaux de parmesan à Harry, il est parfait comme ça. Je suis un peu dég que TF1 ne passe pas sur TV5 ici mais bon… je me consolerai avec un bol de soupe va. Pas sûre qu’un Harry suffise à me faire regarder le JT de toute façon.
Punaise, ça c’est de la stratégie marketing! Vendre son velouté de courgette à grands coups d’Adonis Jitéisé! Sur que mon homme va trouver ça louche que je veuille regarder le JT, et sur TF1 en plus…
J’ai un vieux reste de courgettes dans le frigo je m’en vais faire ce velouté que je fais avec de la vache qui rit l’hiver selon une recette Marabout :)
Harry est magnifique il est vrai par contre j’aime vraiment pas le JT et j’ai jamais le temps de regarder !!!
interdiction de le répéter mais lundi soir je suis arrivée en retard à un dîner pour voir les débuts de notre harry national.
je l’aimais beaucoup sur Canal, je ne change pas d’avis maintenant sur TF1 même si je regrette qu’il porte une cravate, j’aimais bien ses tenues décontractées chics.
Désolée, je me suis focalisée sur Harry et pas vraiment sur ta recette, tape pas, je recommencerai pas ou si
ton post est hilarant … et tous les commentaires (bien féminins !) le sont tout aussi : va falloir que je regarde le JT maintenant … mais discrètement … avec détachement … pendant ce temps, je demanderai à Monsieur de me faire ton vélouté (pas sûre qu’il sera d’accord … mais je peux essayer)
je vois que nous avons les mêmes gouts !
c’est bien confirmé, dans un monde parfait Harry serait MON présentateur télé à moi toute seule !
regarde pas la télé Mercotte, vas s’y mettre pour pouvoir porter un jugement impartial, chauve mais superbe effectivement , je dirai même très appétissant, enfin rasé, peut être même pas chauve !! jamais vu sur Canal non plus …pas fan de télé en vrai !
Le velouté, trop génial, j’ai essayé. Toutefois je n’ai pas ressenti de monté de la température en regardant le jt. Bon, faut dire aussi que je suis un mec !
Bon, je vais manger mon gaspacho.
Blackbird
Je m’étais toujours refusée à regarder le JT de TF1, va falloir que je change de chaîne pour mater Harry Viens-par-là-que-je-te-s’Mack !*
(*tu l’avais oubliée celle là !)
Délicieux ce mélange chaud-froid!!;-)
je deviens fidèle au jt de 20h de tf1, avant j’étais abonnée au public.
L’effet Harry ??? Ouiiiii !!!
Cela fait quelques temps que je viens me régaler de ta prose, mais aujourd’hui, je me dois de laisser un com !!! J’avais déjà craqué pour Harry dans ‘Nous ne sommes pas des anges’ et quand j’ai entendu qu’il arrivait au JT de 20h, j’étais en plein délire !!! L’est trop beau Harry !!! et un tantinet timide, je craque !!!! moi aussi j’avais remarqué son oeil coquin, trop sexy c’t homme-là !!!!!! ahh, c’est sûr, depuis lundi, priorité au JT de TF1 !!! et si on envoyait une pétition à TF1 pour garder notre Harry-trop-mack ??!!!!!!!!!
merci pour ton article trop délirant ;-))))))))
D’accord avec Melle Gudule : Harry en marcel ! Et avec Anaik : Harry tout nu ! Et si on nappait de velouté de courgettes… oups je m’égare ! C’est la chaleur !!
ouah, mais il fait chaud ici!!
:D
sacré harry c’est vrai qu’il a l’air coquin!
hi hi
hi
hiihi…
hum.
Ben il est arrivé quand sur TF1, je ne l’ai pas vu… remarquez, hier je n’ai ni regardé le 13h, ni le 20h ! Ca sera peut être pour ajd… zhom va se demander pourquoi je porte une attention si soudainre au JT !! Faut avouer qu’il est sacrément beau gosse !
heureusement car mon appart est déjà à 50 degré! C’est quand l’hiver?
Si nous nous connaissions je vous aurais déjà traité de morue ou de hyène (enfin pour plaisanter). Vous n’allez pas, VOUS AUSSI vouloir me piquer MON Harry. J’en parle sur mon blog depuis la première page de ce dernier, soit depuis janvier dernier, alors bas les pattes, c’est le mien, j”étais prem’s à entrer en pamoison lorsqu’il me sussurait les tristes nouvelles de ce vaste monde sur “Nous ne sommes pas des anges”.
Ceci dit, votre blog est très sympa.
Bon, ben je crois que face à cette meute de supportrices, on va être obligé d’instaurer la polygamie en France, tout au moins pour un homme : Harry et son Harem.
Bien d’accord avec toi : ce qui frappe quand on le voit d’abord, ce n’est pas qu’il est noir mais surtout qu’il est beau ! Pour une fois qu’on a mieux que les mecs : parce qu’entre E. Dhéliat et H.R. …
J’adoooooore Harry depuis que je l’ai découvert sur i télé puis canal….ah ça fait du changement et vive le jt (hors malheureusement l’actu bien triste…)! j’adore les vacances de ppda, et ton velouté a l’air succulent, à siroter avec Harry ;-)!
Bizarre ? On a les mêmes goûts !
Euh, non, pas bizarre du tout en fait : il torride, ce gars-là et chez moi, avec le four toute la journée (oui oui de 7 h à 23 h à 140°, je suis dingue !) et ce trop-hot au JT, c pas 56° qu’il fait mais bien 70° !
Au secours ! Vite à la plage !!!!
J’ai regardé hier soir le JT pour la première fois de ma vie (jesupposrte pas cse trucs-là) rien que pour vérifier ce qui était dit dans ton article Anaik.
Ce mec est hallucinant, vraiment un physique parfait.
Au moins pendant 2 mois je serai informée de ce qui se passe dans el monde ;-))
PS : malgré tout je continue à craquer plus pour Zizou, rien à faire, je suis mordue ;-)
Heureusement(ou malheureusement tout dépend de quel côté on est ) que la france s’est mise à la discrimination positive … :-)
chère Anaik, je viens de tester ton velouté, et c’est ma foi fort bon !!! malheureusement pas Harry ce soir pour remonter l’ambiance…
merci de ta recette.
comment ça, j’apprends qu’Harry est aussi chez vous tous les soirs à 20H !!!
il va falloir alors ruser et faire preuve de beaucoup de séduction culinaire pour l’avoir rien qu’à moi.
Anaïk propose un velouté de courgette à la menthe ? ok je relève le défi.
oh que cela donne envie !
Harry est noir… Harry est noir… ça me fait penser à une réplique dans un film ça… mais j’arrive pas…
Ah si je peux je laisse Evelyneeee et je prends, enfin manière de parler !!! la présentatrice du journal de télématin… purée c’est quoi son nom déjà !!! enfin je prends !!!
Harry est noir…
Tu me fais marrer, j’adore!!!
Illico prestissimo en lien sur mon blog!!
Bonne journée!
Coucou tout le monde,
Je suis partie quelques jours en vacances (la ou il n’y a pas d’accents sur les claviers), d’ou mon silence. Je serai de retour la semaine prochaine, merci pour vos commentaires et a bientot :-)
Info de dernière minute, Harry a un surnom : http://fr.news.yahoo.com/26072006/328/harry-roselmack-un-surnom-bien-etrange.html
Tu vas être jalouse… Il m’arrive de travailler pour le beau Harry! C’est vrai, en plus.
Elvira, comment oses-tu venir me narguer ainsi ?
J’ai bien aimé ton intro sur ce bô remplaçant et la subtile transition sur ta recette. Courgette et menthe, pas de doute c’est délicieux et surtout..rafraichissant..
lol eh be il fait un effet boeuf … ce presentateur oh pardon harryyyyyyy !
Et si on parlait un peu de ce velouté de courgettes ?
Je l’ai fait, goûté, et resservi, resservi ….
merci pour cette excellente recette.
Merci beaucoup Superbuse et bienvenue !
je ne sais pas si je devrais te le dire, mais j’ai été interviewée par Harry l’année dernière, alors qu’il n’était pas encore connu, sur itélé. Et je suis carrément tombée sous le charme. D’ailleurs, je crois que j’ai pas trop réussi à le dissimuler !
Sinon, les recettes que tu proposes m’ont l’air bien alléchantes. Merci à Miss Bazar pour le tuyau !