Linguine aux crevettes
Hier matin, j’ai remis mes chaussures d’été de pouf, à cause de la chaleur. Malheureusement, en marchant jusqu’au boulot, ma peau s’est arrachée, sur le coup de pied, à cause du frottement du cuir. Pour soulager la douleur, j’ai bricolé un pansement avec ce que j’avais sous la main : du papier toilettes et du scotch de bureau. C’était très glamour : non seulement j’avais mal aux pieds mais en plus j’étais ridicule.
Le soir, il a fallu que je marche une demi-heure supplémentaire pour rentrer chez moi. J’ai eu encore plus mal que le matin et j’ai connu l’humiliation suprême de traverser une ville hyper chic avec du PQ scotché sur les pieds. Super. Quand toutes les filles exhibent leurs jolies guiboles sur des talons hauts, je ressemble pour ma part à un socle pour papier hygiénique.
Rentrée à la maison, je me suis servi un verre de vin et j’ai ruminé mes (très graves) malheurs jusqu’à ce que Brad rentre. Là, le bonheur total : il m’avait acheté des les trois magnifiques livres que vous voyez sur la photo :
- Trattoria, d’Ursula Ferrigno ;
- Les 200 meilleures recettes de bistrot, de Patricia Wells ;
- Carrés gourmands, de Catherine Vandevyvere.
Plus tard, dans la soirée, entre deux discussions sur le zellige comme métaphore euclidienne de l’espace albertien et les aspects communicationnels de la temporalité dans l’art contemporain, Brad m’a annoncé, comme ça, l’air de rien : “Ah au fait, à midi j’ai aidé Pamela* [ndlr : une collègue de travail] à choisir une tenue pour une soirée. C’était marrant.”
Effectivement. C’est tordant.
Je me disais bien que ces cadeaux impromptus cachaient quelque chose.
Pour me venger de cet affront suprême, je lui ai fait une lecture à voix haute de La voix et le phénomène : Introduction au problème du signe dans la phénoménologie de Husserl, et je peux vous dire que ça l’a calmé. J’ai ensuite savouré André Manoukian toute la soirée, en me disant que j’aimerais bien faire du shopping avec lui, un de ces jours.
* Le nom a été modifié afin de respecter son intimité, à Pamela.
***
Linguine (ou autres pâtes) aux crevettes et aux légumes croquants
J’ai choisi une recette très simple dans Trattoria, en la bricolant en peu : les linguines aux crevettes. J’ai utilisé une autre forme de pâtes et ajouté un peu de crème, ainsi que des légumes verts croquants, à la recette originale.
- Mixer ou hacher très fin un gros oignon, ainsi qu’une gousse d’ail (ou plus si on aime beaucoup l’ail, comme moi). Les faire cuire à feu doux dans de l’huile d’olive et un peu d’eau.
- Quand l’eau est évaporée, ajouter une bonne cuillère à soupe de persil haché, saler et poivrer.
- Ajouter des crevettes décortiquées et laisser cuire pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire cuire les pâtes al dente.
- Ajouter dans la sauce 10 cl de crème légère et une louche de l’eau de cuisson des pâtes, ainsi que des petits légumes verts cuits à la vapeur (petits pois, pois gourmands, févettes…, ou les bols vapeur Picard que je trouve formidables).
- Mélanger les pâtes avec la sauce.
- Servir brûlant, accompagné de quartiers de citron et de parmesan fraîchement rapé.
Merci anaïk pour ce morceau de bravoure. L’image de toi traversant Marseille tel un socle de rouleau de PQ, m’a fait m’esclaffer toute seule devant mon écran ! Par contre, tu as raison de ne pas laisser passer l’affront : il est inadmissible que Brad soit allé faire du shopping avec une “Pamela”. C’est pire qu’un affront, c’est une humiliation.
A part ça, la recette est sympa elle va vite atterrir sur ma table.
Ma pauvre, c’était pas ta journée. Mais les livres c’était vraiment pour tes bobos ou Brad voulait ce faire pardonner pour Pamela…lol
Je plaisante, bien sûr, mais ça c’est les mecs, des bonnes poires en puissance, une nana demande quelque chose avec un ton mieleux et ils ne peuvent pas refuser. Ca part toujours d’une très bonne attention. Mais ils n’imagines jamais que ça peut nous faire du mal et nous donner des envies de vengeance.
Enfin bon, bref, on refera pas les mecs. Par contre, on refera certainement ta recette qui à l’air délicieuse.
MDR… je viens d’avoir carrés gourmands et il est extra (le plus dur est de choisir les recettes).
Pour Brad, je comprends, c’est inadmissible de faire le shopping avec une femme qui n’est pas la sienne !!
j’viens de me faire une ampoule!!! ;)
Argh, sale type ! Ca se fait pas des trucs comme ça, et s’il croit rattraper le coup avec trois bouquins il se fourre le doigts dans l’oeil ! Demande-lui encore des cadeaux Anaik ! ;-)
Le coup du scotch et du PQ m’ont bien fait marrer ;-)
Pas bête, le mec. Je dirais même très rusé, mais pas assez, toi et nous blogeuses avons tout compris et le mettons en garde!!!
J’espère que ton pied va mieux…
Encore une fois tres drole! Je ne sais pas si c’est le truc du pansement ou la derniere partie qui me fait le plus rire!
Je ris toute seule devant mon écran non ce n’est pas l’âge, c’est de ta faute tout ça, quant à Brad, c’est impardonnable, le mien aurait ça, il avait un mois de soupe à la grimace.
Oui, ben Amandine, Brad aussi déteste faire du shopping avec moi, c’est là que se situe l’infâme trahison ! Merci pour votre soutien, je vois bien que vous me comprenez et c’est une très bonne idée, Hélène, de lui demander plus de cadeaux.
Et les 2 autres bobos c’était quoi? M’ont l’air bien sympas ces livres, ta recette aussi d’ailleurs, t’en a laissé pour Brad? Non? t’as bien fait….tout mangé avec 3 bons verres de rouge ! non mais….
Mercotte, j’avais un bobo sur le pied droit, un bobo sous le pied droit (une ampoule) et un bobo sur le pied gauche.
J’ai donné des pâtes à Brad, parce que je ne pouvais pas décemment le laisser mourir de faim, mais j’ai siroté mes trois verres de rouge (comment tu le savais ?) toute seule, en lui barrant l’accès à la bouteille.
J’aurais bien mis un coup de poêle à frire sur la tête à Pamela, je suis sûre que j’aurais eu moins mal au pied après..
pfffffff, ces mecs, tous pareils, ils ne savent pas la chance qu’ils ont. En plus Pamela, c’est franchement ridicule, je crois que je fuirai rien qu’à l’entendre. En vrai, elle l’est, ridicule? En tant qu’homme, je me sens parfois humilié par le comportement des mes congénères.
Vraiment désolé pour tes bobos.
Thierry
MRD! :-)) Tes aventures me font toujours rire! En plus, la consolation est délicieuse… Miam!
Bon alors tu la veux maintenant ma carte Scholl ??? Et les pieds DANS le plat de nouilles… non ?
Bon c’est pas pour dire mais au fait c’est quoi la tenue pour la soirée??? non non j’ai rien dit… enfin entre la robe tellement moulante qu’elle tue et un sage tailleur… enfin je dis rien… au fait tu devrais te refaire une ampoule parce son livre ” ma cuisine provençale ” est aussi savoureux que les deux autres… mais c’est pareil j’ai rien dit moi…
Dorian, la tenue pour la soirée c’est un déguisement de jardinier. Sexy hein ?
Pour l’ampoule bis, j’y travaille ;-)
Anaïk, j’ai pensé à toi : il parait que Brad va aménager une architecture de Frank Ghery http://www.guardian.co.uk/uk_news/story/0,,1493526,00.html#article_continue … déjà qu’il te dessine des bijoux, il n’aura plus le temps de shopper avec Pamela
Ahhh, ce Brad alors, qu’est-ce qu’il peut être actif. Parfois je me dis que j’ai beaucoup de chance.
merci Leelooo !
J’ai autant rigolé de ton article que des commentaires.
Tu devrais emmener Brad pour au moins deux jours de shopping complets avec toi pour se faire pardonner. Mais sans tes fidèles chaussures, tu n’en profiterais pas ;) ;)
Tes pâtes m’ont l’air délicieuses et nous aussi on est devant la nouvelle star tous les mercredi soirs ;) Et je préfèrerais faire du shopping avec Dove Attia pour ma part…
Bon week end.
parfois c’est bon d’avoir mal (un peu) juste pour enlever ses chaussures et les poser sur le carrelage frais.
Pour les ampoules, en ce moment, j’ai toujours des compeed dans mon sac!