Casse-croûte luxueux du dimanche soir (1) : oeufs au foie gras
Dimanche soir, nous avions besoin de manger quelque chose de léger pour nous remettre des ripailles du week-end. Ouvrant mon réfrigérateur, la merveille des merveilles m’a sauté aux yeux : “Ben voilà! de la graisse de foie gras et des oeufs!”.
Quoi ?
Vous dites ?
Pffffffffff, n’importe quoi.
Bien sûr que c’est léger, la graisse de foie gras et les oeufs !
Un grand MERCI à Caroline pour son superbe culino-test. Les oeufs sur le plat au foie gras m’ont valu cette déclaration sincère et enflammée de Brad : “tu sais, si on se séparait, c’est la bouffe qui me manquerait le plus”.
Hum. Y’a comme un os, là.
ola , les top model des pyrénées, voilà un dîner plus convenable pour moi ! + léger en quelque sorte !
je vais faire des efforts, promis , je vais faire des efforts, j’ai commencé la marche cette semaine ça tombe bien ! trop tard pour être top model mais bon ….
bien sûr que c’est léger ! Depuis toujours on fait cuire les oeufs comme ça chez moi. Il faut bien l’utiliser la graisse du foie gras !
D’accord avec toi: le confit c’est pas gras! Et heureusement, tiens, car j’adore ça…!